Der ideale Snack

Junami ist ein gesunder Snack

Der Zucker in Äpfeln wird vom Körper weniger leicht aufgenommen als beispielsweise der Zucker in Süßigkeiten. Ihr Körper muss also mehr Energie aufwenden, um Zucker aus einem Apfel aufzunehmen. Das macht einen Apfel zu einem gesünderen Snack.

Zudem wurde in Äpfeln eine einzigartige Substanz entdeckt: Phlorizin. Diese Substanz kommt fast ausschließlich in Äpfeln vor. Phlorizin kann dafür sorgen, dass der Zucker, den Sie zu sich nehmen, weniger schnell vom Körper aufgenommen wird. Untersuchungen zeigen, dass in einem Junami (vor allem in der Schale) doppelt so viel Phlorizin enthalten ist wie in anderen Äpfeln. Schälen Sie den Junami also nicht!